Risoto de Arroz de Couve Flor com Cebola caramelizada e Nozes

Nooossa!! Faz tempo que não apareço por aqui né!! Mas muitas coisas andam acontecendo e está dificil de atualizar o blog, maaass…..o insta ( @health2me , segue lá!) está bem mais movimentado do que o blog viu! Vai lá pra você ver!! Ontem postei uma foto desse “risoto” e achei que valia a pena vir… Leia mais Risoto de Arroz de Couve Flor com Cebola caramelizada e Nozes

Manteiga Caseira fermentada com Kefir

Esses dias eu estava passeando pela internet, nem lembro mais o que eu estava procurando inicialmente, mas essas horas a gente viaja né…mas….voltando ao assunto, nessas minhas andanças pela internet, eu me deparei com esse vídeo  de manteiga fermentada de um canal que chama pão da casa  e achei maravilhoso! Apesar de eu não fazer… Leia mais Manteiga Caseira fermentada com Kefir

Cookie com chocolate e amendoim (sem farinha refinada)

Até que enfim estou postando a receita do cookie que prometi há uma semana (ou mais!) no instagram!! (@health2me ,segue lá!) É um cookie sem farinhas refinadas e se usar ghee vai ter apenas traços de lactose (não testei com outro óleo, mas deve funcionar com o de coco). Espero que gostem!! Ingredientes 2 xic… Leia mais Cookie com chocolate e amendoim (sem farinha refinada)

Pãozinho de tapioca sem leite de vaca e sem queijo

Receitinha gostosa pro café da manhã se você não abre mão de um pãozinho de vez em quando. Parece um pouco com pão de queijo mas tem suas diferenças como, por exemplo,  as bolinhas de tapioca! E é igualmente gostoso!! Na internet a gente acha muito essa receita com leite e queijo, mas eu fiz sem… Leia mais Pãozinho de tapioca sem leite de vaca e sem queijo